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昭和初期婦人倶楽部新年号付録料理本

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昭和9年1月発行の、雑誌婦人倶楽部の付録、「家庭でできる東京大阪評判料理の作り方」になります。

東京と大阪の評判のレストランの料理の作り方、レシピが掲載されている、とても興味深い内容です。

その他、魚介類のさばき方や、野菜の見分け方、料理の秘訣等々、名店からの直伝が416ページにわたって掲載されている、盛りだくさんの内容です。

表紙の絵も、裏表紙の広告もとてもレトロで素敵です。

80年以上前の品になります。

全体的に汚れ、擦れ、シミ等ございます。
とても古いものとして、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。